미트로칼은 협력 농장에서 건강하게 키운
무항생제인증 한우, 한돈과 천연향신료,국내산 식재료로
정통 유럽피안 델리미트를 만드는 수제 햄&소시지 공방입니다.
NON-GMO 사료로 건강하게 키운
국내산 무항생제 인증 한우, 한돈을 사용합니다.
간수를 뺀 깨끗한 국내산 천일염을 사용합니다.
천연 향신료로 유럽 정통의 풍미를 만듭니다.
콜라겐이 아닌 네츄럴 케이싱을 사용합니다.
참나무 훈연으로 깊고 그윽한 훈연향을 더했습니다.
Farm to Deli
농장에서 델리까지, 농장에서 건강하게 키운 돼지고기로 원칙을 지키며 만듭니다.
모래틈 농장
돈사 내 공기를 쾌적하게 유지하고 왕겨를 바닥에 깔아주어 돼지들에게 최적의 환경을 제공합니다.
제철과일과 곡물로 만든 천연효소로 튼튼하게 키우고 있습니다.
- 2010년 HACCP 인증, 무항생제 인증
- 2010년 농림수산식품부 발간 <행복한동물농장 함께웃다> 동물복지형 양돈농가 우수사례 게재
- 2013년, 2014년 전국 축산물 품질평가대상 돼지 부문 우수상 수상
- 2016년 농림축산식품부장산상수상 [축산물 HACCP 모범업소]
가나안 농장
천정이 자동으로 개폐되어 햇빛이 잘 드는 밝고 쾌적한 방사식 사육장에서 신선한 공기와 깨끗한 물을 마시며 자랍니다.
오메가-3 지방이 많은 아마씨와 국내산 미강, 밀기울, 밀짚, 들풀, 은행나무 잎 등을 발효시켜 사료로 사용하고 있습니다. 오메가-3와 오메가-6 지방산의 비율이 1:4 로 일반 돼지에 비해 오메가3가 현저히 많은 건강한 돼지고기 입니다.
- 2005년 SGS 국제 HACCP
- 2006년 유기농 인증
- 국내1호 무항생제 인증 돼지 농장
- 2012년 국립농산물품질관리원 친환경유기농산물 인증 스타팜 지정
배송 안내
냉장제품으로 스티로폼박스로 아이스팩과 함께 포장으로 익일 택배 배송됩니다.
단체 주문 및 문의
제품 구성은 조정 가능 합니다.
전화 070-4420-3960 (11am-8pm, 월요일 휴무)
카카오채널 meatlokaal 미트로칼
미트로칼 제품은 신선 냉장보관 제품으로 안전한 배송을 위해 스티로폼 박스와 아이스팩을 사용합니다.
기본 포장재 비용을 감안하여 최소 주문금액을 13000원으로 하고 있습니다. 양해 부탁드립니다.
* 지구를 위한 에코포장 안내
재활용 스티로폼 박스, 보냉팩 사용에 동의하시면 재활용 포장재로 포장해서 보내드립니다.
결제화면에서 에코포장을 선택해 주세요. (네이버 결제는 배송메세지에 #에코포장 을 적어주세요.)
미트로칼은 협력 농장에서 건강하게 키운
무항생제인증 한우, 한돈과 천연향신료,국내산 식재료로
정통 유럽피안 델리미트를 만드는 수제 햄&소시지 공방입니다.
NON-GMO 사료로 건강하게 키운
국내산 무항생제 인증 한우, 한돈을 사용합니다.
간수를 뺀 깨끗한 국내산 천일염을 사용합니다.
천연 향신료로 유럽 정통의 풍미를 만듭니다.
콜라겐이 아닌 네츄럴 케이싱을 사용합니다.
참나무 훈연으로 깊고 그윽한 훈연향을 더했습니다.
Farm to Deli
농장에서 델리까지, 농장에서 건강하게 키운 돼지고기로 원칙을 지키며 만듭니다.
모래틈 농장
돈사 내 공기를 쾌적하게 유지하고 왕겨를 바닥에 깔아주어 돼지들에게 최적의 환경을 제공합니다.
제철과일과 곡물로 만든 천연효소로 튼튼하게 키우고 있습니다.
- 2010년 HACCP 인증, 무항생제 인증
- 2010년 농림수산식품부 발간 <행복한동물농장 함께웃다> 동물복지형 양돈농가 우수사례 게재
- 2013년, 2014년 전국 축산물 품질평가대상 돼지 부문 우수상 수상
- 2016년 농림축산식품부장산상수상 [축산물 HACCP 모범업소]
가나안 농장
천정이 자동으로 개폐되어 햇빛이 잘 드는 밝고 쾌적한 방사식 사육장에서 신선한 공기와 깨끗한 물을 마시며 자랍니다.
오메가-3 지방이 많은 아마씨와 국내산 미강, 밀기울, 밀짚, 들풀, 은행나무 잎 등을 발효시켜 사료로 사용하고 있습니다. 오메가-3와 오메가-6 지방산의 비율이 1:4 로 일반 돼지에 비해 오메가3가 현저히 많은 건강한 돼지고기 입니다.
- 2005년 SGS 국제 HACCP
- 2006년 유기농 인증
- 국내1호 무항생제 인증 돼지 농장
- 2012년 국립농산물품질관리원 친환경유기농산물 인증 스타팜 지정
배송 안내
냉장제품으로 스티로폼박스로 아이스팩과 함께 포장으로 익일 택배 배송됩니다.
단체 주문 및 문의
제품 구성은 조정 가능 합니다.
전화 070-4420-3960 (11am-8pm, 월요일 휴무)
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미트로칼 제품은 신선 냉장보관 제품으로 안전한 배송을 위해 스티로폼 박스와 아이스팩을 사용합니다.
기본 포장재 비용을 감안하여 최소 주문금액을 13000원으로 하고 있습니다. 양해 부탁드립니다.
* 지구를 위한 에코포장 안내
재활용 스티로폼 박스, 보냉팩 사용에 동의하시면 재활용 포장재로 포장해서 보내드립니다.
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